So với các bệnh khác, bệnh tiểu đường không chỉ cần dùng thuốc hàng ngày mà quan trọng hơn là cần kiểm soát chế độ ăn hàng ngày. Mời bạn cùng Ngày Đầu Tiên điểm qua các thức ăn dành cho người tiểu đường nhé!
1. Bắp rang
Bắp rang (Bỏng ngô) làm từ ngũ cốc nguyên hạt, được xem là hơi tốt cho sức khỏe của người tiểu đường. Một cốc bắp rang (8 gram) chỉ đựng 31 calo. Chính vì vậy, bắp rang với thể giúp bạn cảm thấy no lâu mà khôngnên thêm nhiều calo (2).
Ngoài ra, bắp rang cung cấp một gam chất xơ trên mỗi khẩu phần (1 cốc 8g). Đồng thời nó cũng đựng 1 lượng nhỏ vitamin và khoáng chất, như magiê, kali, vitamin A, phốt pho, kẽm, mangan, sắt và đồng. Những đặc tính tẩm bổ này khiến cho bắp rang trở thành một cái thực phẩm “thân thiện” mang bệnh tiểu đường.
Tuy nhiên, mọi các mẫu bắp rang đóng gói sẵn đều đựng phổ biến muối, chất béo chuyển hóa và những thành phần ko lành mạnh khác. Do vậy, phải chăng nhất là bạn buộc phải tự khiến cho bắp rang tại nhà.
2. Sữa chua không đường
Sữa chua sở hữu thể là một lựa chọn cho bữa sáng giàu chất dinh dưỡng hoặc một món ăn vặt cho người tiểu đường vào buổi xế chiều. Một hũ sữa chua ko đường 100mg chỉ đựng 68kcal và 5g carbohydrate và sẽ ko gây nâng cao đột biến lượng đường trong máu ở các người mắc bệnh Đái tháo đường. (1)
Bên cạnh đó, sữa chua sở hữu chứa probiotics, một dòng vi khuẩn rẻ đã được chứng minh là giúp cải thiện sức khỏe đường ruột. Ngoài ra, sữa chua với thể làm cho giảm chừng độ kháng insulin trong cơ thể.
Đây thực thụ là 1 món ăn vặt với lại nhiều tiện dụng trên cả mong chờ đối mang người bệnh Đái tháo đường (Tiểu đường).
Lưu ý gì lúc dùng sữa chua?
Bạn không nên ăn sữa chua khi đói sẽ khiến men lactic dễ bị hủy hoại và khiến mất tác dụng của sữa chua. Tốt nhất chỉ buộc phải ăn sữa chua trong 1-2 giờ sau bữa ăn.
Không cần đun nóng sữa chua vì sẽ làm cho mất tác dụng có ích và giảm hương vị của sữa chua.
3. Cacao nguyên chất
Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc nhấm nháp một cốc ca cao nóng mang thể là 1 phần của chế độ ăn lành mạnh giúp ngăn đề phòng bệnh tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường. (3).
Cacao thực thụ sở hữu tác dụng bổ ích đối sở hữu công đoạn oxy hóa LDL, chống kết tập tiểu cầu, nhạy cảm với insulin, cải thiện chức năng nội mô và huyết áp vì sự hiện diện của flavanol – hợp chất được tậu thấy trong ca cao.
Cacao là thành phần chính của sô cô la. Do vậy, để tận hưởng hoàn toàn thuận tiện từ món ăn này mà ko gây nâng cao đường huyết, bạn nên sắm sô cô la đen thay vì sô cô la sữa để hạn chế phần đường béo được trộn thêm và nâng cao tỉ lệ flavanol.
Tham khảo thêm:
4. Bánh quy mật nguyên hạt
Những chiếc bánh quy giòn rụm rất dễ dàng mang theo bên mình. Nhờ vậy bạn mang thể tiêu dùng chúng bất kì khi nào, đặc trưng trong tình trạng hạ đường huyết.
Tuy nhiên có nhiều dòng bánh quy dùng tinh bột tinh chế và thêm rộng rãi đường sẽ khiến cho đường huyết của bạn tăng cao.
Chính vì vậy, khi tậu bánh quy, hãy đảm bảo rằng chúng được làm cho từ 100% ngũ cốc nguyên hạt (2).
5. Salad trộn
Nếu bạn cảm thấy đói trước bữa ăn chính, 1 phần salad đa dạng rau xanh hài hòa với đậu đen sẽ là một lựa sắm lí tưởng cho người mắc bệnh tiểu đường.
Đậu đen cực kỳ giàu chất xơ và protein. Vậy buộc phải đây là món ăn vặt cho người tiểu đường tương đối lành mạnh. Món ăn này với thể ngăn đề phòng lượng đường nâng cao đột biến trong máu. (2)
Bên cạnh đó, salad mang sự kết hợp rộng rãi chiếc rau xanh khác nhau sẽ mang lại phổ biến chất xơ. Chất xơ cũng có thể khiến cho giảm cholesterol xấu trong máu.
6. Sinh tố
Trái cây là một trong những món tráng mồm phải chăng nhất cho người bị tiểu đường. Trái cây ko chỉ chế tạo vitamin và khoáng chất, mà còn đựng phổ biến chất xơ, giúp ổn định lượng đường trong máu.
Trái cây được chế biến thành sinh tố không chỉ ngon miệng dễ uống mà còn bổ dưỡng. Tuy nhiên, người Đái dỡ đường (tiểu đường) phải tránh các loại trái cây rộng rãi đường và năng lượng.
Chẳng hạn như bơ, bạn chỉ cần ăn mang khẩu phần từ 1/4 đến 1/2 quả bơ.
Đôi lúc tậu lựa món ăn vặt cho người tiểu đường vừa lành mạnh vừa ngon miệng thật không dễ dàng.
Thay vì ăn các dòng bánh kẹo đường hoặc thức ăn nhanh, người mắc bệnh Đái tháo đường nên lựa mua trái cây cho bữa xế cũng như top 6 thức ăn dành cho người tiểu đường mà Ngày Đầu Tiên đã giới thiệu ở trên cho bạn. Đừng quên truy cập website của chúng tôi để đọc thêm các bài viết hay về sức khỏe nhé.
Nguồn bài viết: https://ngaydautien.vn/dai-thao-duong/5763-6-mon-an-vat-cho-nguoi-tieu-duong-ban-da-biet-chua
Xem thêm tại đây:
- 7 Loại Thuốc Điều Trị Đau Thắt Ngực Bạn Cần Biết!
- Tiểu đường thai kỳ: Triệu chứng và cách phòng ngừa các mẹ bầu cần biết
Vietnamese
Chinese (Simplified)
English
French
Japanese
Korean
Romanian